Programação
*Sujeito a ajustes // primeiros confirmados

8:00 - Credenciamento - Coffee break

9:00 - Abertura com autoridades

9:30 - Apresentação do Hotel Village Le Canton

9:45 - PAINEL 1: POTENCIAL DO TURISMO CERVEJEIRO: SEGMENTOS COM POTENCIAIS 

  • Ana Papillon - Coordenadora da Rota Cervejeira - Potencial do Turismo Cervejeiro no Estado
  • Teresa - Desvendando o Lúpulo – Teresópolis Capital Estadual do Lúpulo
  • Leonardo Botto – Cerveja e Turismo

10:15 - PAINEL 2: TURISMO RURAL - ROTAS E ROTEIROS DO INTERIOR DO ESTADO

  • Pablo Kling - Vice Presidente da TurisRio (Mapa do Turismo Rural do Estado)
  • Julianna Rocha - Vice Presidente do Teresópolis C&VB (Conceito de Experiência no Turismo Rural e Operação de Roteiros)

10:45 - PAINEL 3: EXPERIÊNCIAS COM CHANCELAS INTERNACIONAIS

  • Anna Mostowik - Presidente do Madalena C&VB (Astroturismo - Prêmio Dark Sky Park)
  • Cris Braga - Presidente do Vale do Café C&VB - (Produtores Associados da agricultura  com Prêmios Internacionais)
  • Henrique Silva – Diretor de Turismo Teresópolis Convention, Guia e Montanhista. (Montanhismo - Travessia Petrópolis Teresópolis

11:15 - PAINEL 4 – DESTINOS ECO RURAIS

  • Geórgia Ferraz - Presidente do Guapimirim C&VB
  • Paulo Santos Presidente Maricá Convention (Turismo Rural em Maricá)

12:00 - PAINEL 5 - ALIMENTAÇÃO SUSTENTÁVEL (APROVEITAMENTO TOTAL DO ALIMENTO E SUSTENTABILIDADE

  • Oficina ao vivo junto com produtores locais - ver o que os produtores têm e fazer uma oficina e um prato ao vivo.

12:30 - 14:00: INTERVALO PARA ALMOÇO

14:00 - PAINEL 6 - SUSTENTABILIDADE NA PRÁTICA

  • Dell Delambre - CEO WTS (Sustentabilidade e apresentação de dados)

14:30 - PAINEL 7 - ENOTURISMO - UM NOVO SEGMENTO NA SERRA

Mediadora: Nina

  • Laura Tassinari - Proprietária da Vinícola Tassinari (Do Café ao Vinho)
  • Murilo Piloto (Fattoria Vinhas altas - a história do vinhedo e a técnica da dupla poda)

15:00  INTERVALO: COFFEE BREAK

  • Oficina e bate papo sobre produção de cogumelos no espaço do produtor com Casa da Colina.

15:30 - PAINEL 8 - ECOTURISMO, TURISMO DE AVENTURA E MEIO AMBIENTE

16:00  PAINEL 9 - AGROTURISMO E PRÁTICAS 

  • Rosana Martuchelli - Agricultora e empreendedora rural (As oportunidades do turismo rural para o produtor)

16:40 - PAINEL 10 - FESTIVAIS GASTRONÔMICOS NA SERRA

  • Samir El Ghaoui Petrópolis Gourmet

17:30 - PAINEL 11 - ENCERRAMENTO E COQUETEL

  • Sorteios
  • Banda ao vivo
  • Degustações e Cerveja